Jaka zupa na dziś?

Witamy w naszym artykule, w którym przedstawimy różnorodne propozycje na pyszną zupę na dzisiejszy obiad. Niezależnie od pory roku, zupa jest zawsze dobrym wyborem, ponieważ jest sycąca, zdrowa i pełna smaku. Przygotowaliśmy dla Państwa kilka przepisów na zupy, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.

Zupa pomidorowa z kremem

Przepis na zupę pomidorową z kremem jest prosty, a efekt końcowy zachwycający. Składniki, które będą potrzebne to:

• 1 kg pomidorów
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka cukru
• 1 szklanka bulionu warzywnego
• 1/2 szklanki śmietany kremówki
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
2. Cebulę, czosnek, marchewkę i pietruszkę obieramy i drobno siekamy.
3. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulę, czosnek, marchewkę i pietruszkę.
4. Dodajemy pomidory, cukier, sól i pieprz, a następnie dusimy na małym ogniu przez około 15 minut.
5. Do garnka dodajemy bulion warzywny i gotujemy jeszcze przez 10 minut.
6. Zupę blendujemy na gładki krem.
7. Na koniec dodajemy śmietanę kremówkę, mieszamy i podgrzewamy przez kilka minut.

Ta zupa pomidorowa z kremem jest idealna na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego.

Zupa krem z dyni

Jeśli szukasz czegoś bardziej jesienno-zimowego, zupa krem z dyni będzie doskonałym wyborem. Oto składniki, które będą potrzebne:

• 1 kg dyni
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 marchewki
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka curry
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1 litr bulionu warzywnego
• 1 szklanka mleka kokosowego
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę.
2. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy.
3. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulę i czosnek.
4. Dodajemy dynię, curry, cynamon, imbir, sól i pieprz, a następnie dusimy na małym ogniu przez około 10 minut.
5. Do garnka dodajemy bulion warzywny i gotujemy jeszcze przez 20 minut.
6. Zupę blendujemy na gładki krem.
7. Na koniec dodajemy mleko kokosowe, mieszamy i podgrzewamy przez kilka minut.

Ta zupa krem z dyni jest aromatyczna i doskonale pasuje do chłodnych wieczorów.

Zupa grzybowa

Jeśli jesteś miłośnikiem grzybów, zupa grzybowa z pewnością przypadnie Ci do gustu. Oto składniki, które będą potrzebne:

• 500 g świeżych grzybów (np. pieczarek)
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 łyżka masła
• 1 litr bulionu warzywnego
• 1/2 szklanki śmietany kremówki
• sól, pieprz do smaku
• natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

1. Grzyby myjemy, oczyszczamy i kroimy w plastry.
2. Cebulę, czosnek, marchewkę i pietruszkę obieramy i drobno siekamy.
3. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulę, czosnek, marchewkę i pietruszkę.
4. Dodajemy grzyby,

   Wezwanie do działania: Spróbuj dziś pysznej zupy! Wybierz coś smacznego z naszego menu i delektuj się wyjątkowym smakiem. Odwiedź stronę https://www.lancuchludzi.pl/ i odkryj nasze wyborne dania. Smacznego!

   Link tagu HTML: https://www.lancuchludzi.pl/