Co ugotować na niedzielę?
Witamy w naszym artykule, w którym podzielimy się pomysłami na pyszne dania, które możesz przygotować na niedzielny obiad. Niedziela to czas, kiedy większość z nas ma więcej czasu na gotowanie i chce zaserwować rodzinie coś wyjątkowego. Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka propozycji, które z pewnością przypadną do gustu Twoim bliskim.
1. Rosół z kury
Rosół z kury to klasyczne danie niedzielne, które kojarzy się z domowym ciepłem i aromatem. Aby przygotować ten pyszny rosół, będziesz potrzebować:
- 1 kg kurczaka
- 2 marchewki
- 1 pietruszkę
- 1 pora
- 1 cebulę
- 3 ząbki czosnku
- natkę pietruszki
- liść laurowy
- ziele angielskie
- sól i pieprz do smaku
Kurczaka należy umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Warzywa również należy oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie w dużym garnku gotujemy kurczaka wraz z warzywami, liściem laurowym i zielem angielskim. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Gotujemy rosół na wolnym ogniu przez około 2 godziny. Podajemy z ugotowanymi kluskami lub makaronem.
2. Lasagne
Lasagne to danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Aby przygotować pyszną lasagne, będziesz potrzebować:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebulę
- 2 ząbki czosnku
- puszkę pomidorów
- puszkę koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczkę suszonego oregano
- 1 łyżeczkę suszonego bazylii
- 250 g sera ricotta
- 250 g sera mozzarella
- 16 plastrów makaronu lasagne
- sól i pieprz do smaku
Cebulę i czosnek należy posiekać. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę i czosnek. Następnie dodajemy mięso mielone i smażymy, aż będzie dobrze zrumienione. Dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano, bazylie, sól i pieprz. Całość gotujemy na wolnym ogniu przez około 15 minut.
W międzyczasie gotujemy makaron lasagne według instrukcji na opakowaniu. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę sosu mięsnego, makaronu lasagne, sera ricotta i sera mozzarella. Powtarzamy ten proces, aż skończą nam składniki. Na wierzchu powinna być warstwa sera mozzarella.
Wstawiamy naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy przez około 30 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni. Podajemy gorące.
3. Karkówka z pieca
Karkówka z pieca to doskonały wybór na niedzielny obiad. Aby przygotować to smaczne danie, będziesz potrzebować:
- 1 kg karkówki
- 2 łyżki musztardy
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżka suszonego rozmarynu
- 1 łyżka oliwy
- sól i pieprz do smaku
Karkówkę należy umyć i osuszyć. W miseczce mieszamy musztardę, posiekany czosnek, tymianek, rozmaryn, oliwę, sól i pieprz. Następnie smarujemy karkówkę przygotowanym sosem ziołowym. Odstawiamy na minimum 30 minut, aby mięso nabrało smaku.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Karkówkę wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez około 1,5 godziny. Co 30 minut polewamy mięso własnym sosem. Po upieczeniu karkówkę wyjmujemy z pieca i kroimy na plastry. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Podsumowanie
Niedzielny obiad to doskonała okazja, aby przygotować coś wyjątkowego dla swoich bliskich. W tym artykule przedstawiliśmy trzy propozycje dań, które z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie. Rosół z kury, lasagne i karkówka z pieca to pyszne dania, które możesz łatwo przygotować w
Wezwanie do działania: Zastanów się, co chciałbyś ugotować na niedzielę i wypróbuj nowy przepis! Niech ta niedziela będzie pełna smaków i przyjemności kulinarnej. Aby znaleźć inspirację, odwiedź stronę https://www.ruszglowa.pl/ i odkryj wiele pysznych propozycji dań. Smacznego!
Link tagu HTML: https://www.ruszglowa.pl/
