Jak zrobić młodą kapustę na patelni?
W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na przygotowanie pysznej młodej kapusty na patelni. Ten prosty i smaczny sposób przyrządzenia kapusty z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować to danie w domowym zaciszu.
Składniki:
- 1 główka młodej kapusty
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 marchewka, pokrojona w plasterki
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki kminku
Przygotowanie:
Poniżej przedstawiamy kroki do wykonania tego przepisu:
Krok 1: Przygotowanie kapusty
Pierwszym krokiem jest przygotowanie młodej kapusty. Odkrój górną część kapusty i usuń zewnętrzne liście. Następnie pokrój kapustę na cienkie paski.
Krok 2: Smażenie warzyw
W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek, pokrojoną cebulę, plasterki marchewki i paski papryki. Smaż warzywa przez około 5 minut, aż staną się miękkie.
Krok 3: Dodanie kapusty
Do rondla dodaj pokrojoną kapustę. Przesmażaj ją przez około 10 minut, aż zmięknie i zredukuje swoją objętość.
Krok 4: Przyprawy
Dodaj sól, pieprz, słodką paprykę i kminek. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie rozprowadziły się po warzywach.
Krok 5: Duszenie
Zmniejsz ogień i przykryj rondel. Dus kapustę na małym ogniu przez około 20 minut, aż będzie miękka i aromatyczna.
Krok 6: Podanie
Gotową młodą kapustę podawaj jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie. Możesz również posypać ją świeżo posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego smaku.
Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania młodej kapusty na patelni:
Przygotuj młodą kapustę, usuń zewnętrzne liście i pokrój ją na cienkie paski. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną kapustę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Podawaj jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie. Smacznego!
Link tagu HTML do strony https://www.unumodels.pl/:
Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę Unumodels.
