Jak zrobić kandyzowane jabłka?
Witamy w naszym przewodniku po przygotowaniu pysznych kandyzowanych jabłek! W tym artykule podzielimy się z Wami naszym sprawdzonym przepisem na te słodkie przysmaki. Kandyzowane jabłka to idealna propozycja dla miłośników słodyczy, którzy chcą spróbować czegoś nowego i oryginalnego. Przygotowanie ich jest proste, a efekt końcowy zachwyci Wasze podniebienie.
Składniki:
- 4 duże jabłka
- 200 g cukru
- 200 ml wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotuj jabłka. Dokładnie umyj je pod bieżącą wodą, osusz i usuń gniazda nasienne. Możesz zostawić skórkę, ale jeśli wolisz, możesz ją również obrać.
Krok 2: Przygotuj syrop. W rondelku wymieszaj cukier, wodę, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 5 minut, aż syrop zgęstnieje nieco.
Krok 3: Dodaj jabłka do syropu. Wrzuć jabłka do rondelka z syropem i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut. Warto od czasu do czasu obracać jabłka, aby równomiernie się karmelizowały. Pamiętaj, że nie powinny się rozgotować, ale jedynie delikatnie zmięknąć.
Krok 4: Wyjmij jabłka z syropu. Gdy jabłka będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z syropu i połóż na kratce do ostygnięcia. Możesz również odłożyć syrop na później, aby wykorzystać go jako polewę do kandyzowanych jabłek.
Krok 5: Podawanie i przechowywanie. Kandyzowane jabłka możesz podawać na ciepło lub po ostygnięciu. Możesz je również przechowywać w lodówce przez kilka dni. Przed podaniem możesz polać je dodatkową porcją syropu lub posypać cukrem pudrem.
Teraz, gdy znasz nasz przepis na kandyzowane jabłka, możesz cieszyć się tymi pysznymi przysmakami w domowym zaciszu. To idealna propozycja na deser dla całej rodziny lub na specjalne okazje. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Aby przygotować kandyzowane jabłka, wykonaj następujące kroki:
1. Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne.
2. Pokrój jabłka na cienkie plasterki lub kawałki.
3. W rondlu, rozpuść cukier w wodzie na średnim ogniu, aż powstanie syrop.
4. Dodaj jabłka do syropu i gotuj na niskim ogniu przez około 20-30 minut, aż jabłka staną się miękkie i przejrzyste.
5. Ostudź kandyzowane jabłka przed podaniem.
Link tagu HTML do strony e-stancja.pl:
